大阪・富田林で感動野菜を育てる浅岡農園

浅岡農園のこだわり野菜

おかんのトマト

トマト栽培のきっかけは畑のすみに植えられた一本のトマトの木

農家の息子はトマトもナスも嫌いだった

なすもトマトも昔は嫌いだった。
毎日、食卓に出てくるナスには飽き飽きしていたし、そのころ作っていなかったトマトはスーパーで買ってきたもので特においしいとは感じなかった。

一本の木がセカイを変える

ある時、おかんが畑の隅に一本のトマトの木を植え、そのトマトをなにげなく食べてみると、いままでにはないおいしさに、嫌いなトマトが一気に好きになってしまう。

そのことがきっかけで、トマトの栽培をはじめなすやキュウリを栽培する時にも「こいつらはいまどうしてほしいんだろう?」という、野菜の気持ちを考える事ができるようになった。